추울땐 역시 집콕 집에서 한잔먹기 홈파티 과메기 밀치회
아이가 자기 친구들 집에 초대해서 놀고싶다고...
그래서 친구네 가족이 집에 방문했어요
아이가 아직 어리기도 하고 아이 친구 엄마가
울 아이 엄마랑 친구기도 해서
집에서 놀기로 합니다
아이친구 엄마가 과메기 좋아한다고 해서
준비한 과메기입니다
얼마전 농협에 일하는 친구에게 공수한
포항농협에서 온 과메기입니다
과메기를 처음 받았을때 때깔이 아주 좋더라구요
기름기가 좔좔 했는데 한번에 다 먹을 수 없어서
냉동보관을 했는데 아직 덜 녹아서
색이 덜 돌아 왔네요
그런데 워낙 기름지다보니
금방 원래 색이 돌아 옵니다
완전 기름기 좔좔합니다 ㅎ
과메기엔 역시 배추쌈이 필요하죠 ㅎ
그리고 이건 마산 어시장에서 공수해온 밀치회입니다
원래 막담아 주지만 그래도 이쁘게 담아서
먹으면 기분 좋으니까
최선을 다해 펴 줍니다 ㅋㅋㅋ
완벽하게 돌아온 과메기 때깔 ㅎㅎ
빛에 비춰지니 반짝반짝하네요 ㅎ
그리고 과메기 먹을때 빠지면 안되는
김 미역 다사마 그리고 쪽파입니다
이정도면 여느 술집에 파는 과메기 세트 못지 않죠 ㅎ
그리고 밀치회 까지 ㅎㅎ
취향껏 싸먹어 봅시닷! ㅎ
밀치회 포장하면서 받아온 초장과 막장
역시 이 동네는 막장에 회가 최고의 조합이죠 ㅎ
물론 다른지역의 먹는 방법도 존중합니다
개인적으로는 초장보단 막장
막장보단 기름장 기름장보단 그냥소금만을
선호합니다
이날도 소금에 먹으려했지만 저는 과메기가
더 좋아 그냥 패스 ㅎㅎㅎ
와사비도 주셔서 밀치회와 맛있게 먹었어요
우리한테 홈파티라 해봐야 별거없어요 ㅎ
아들은 아들친구와 게임하고 놀고
어른들은 어른들끼리 한잔하고 놀고
이게 끝 ㅋㅋㅋ
근데 뭐 이만한 파티가 어딧나요 ㅎㅎ
재밌게 잘 놀고 먹었습니다~! ㅎ
